CÁCH PHÂN BIỆT SAFFRON

saffron

Phân loại saffron cao cấp dựa trên độ dài sợi chỉ là một phương pháp định tính được người dân Iran và các nước sản xuất saffron đưa ra. Còn để thực sự đánh giá chính xác chất lượng và sự cao cấp của saffron cần những cách phân loại định lượng, dựa vào hàm lượng dưỡng chất, độ tinh khiết được công nhận bởi khoa học.

Dưới đây là cách phân biệt saffron cao cấp:

  • Theo phân loại định tính:

– Dựa trên độ dài: Saffron Negin/Super Negin với những sợi nhụy có chấm chút chân vàng là cao cấp nhất và có hương thơm, màu sắc đặc biệt nhất.

– Theo độ tuổi: Saffron 4-5 năm tuổi là cao cấp nhất, ở thời điểm này cây hoa nghệ tây đạt độ sinh trưởng tốt nhất cho những sợi nhụy có hàm lượng crocin vượt trội. (SALAM 5 năm tuổi có hàm lượng crocin x2.5 lần so với saffron thông thường)

– Theo phương thức sản xuất: Saffron organic được kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, toàn bộ quá trình sản xuất và thu hoạch không sử dụng bất kỳ chất bảo quản, hóa học nào là cao cấp và tinh khiết nhất.

  • Theo phân loại định lượng:

– Theo tiêu chuẩn khoa học quốc tế, những dòng saffron đạt Grade I chứng nhận ISO 3632 là cao cấp nhất. Theo ISO 3632 quy định, những dòng saffron có crocin đạt trên 200 được xếp hạng là cao cấp.

Công dụng của đông trùng hạ thảo

  1. Saffron cải thiện rối loạn giấc ngủ, ngủ ngon hơn
  2. Hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm, mất trí nhớ
  3. Saffron công dụng cân bằng nội tiết tố
  4. Nhụy hoa nghệ tây giúp cải thiện hệ tiêu hóa
  5. Nhụy hoa nghệ tây tốt cho sức khỏe tim mạch
  6. Saffron có tác dụng ngăn chặn tế bào ung thư
  7. Tác dụng của Saffron làm cải thiện thị lực
?Bách Hóa Cao Nguyên – Bách Hóa mọi nhà?
?Hotline: 0858509989
? Địa chỉ: 200/1/26 Bình Lợi, p13 Bình Thạnh (đối diện Trung tâm Thể dục thể thao Bình Lợi)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.