CHỌN THỊT BÒ NƯỚNG HÀN QUỐC

bò

Thịt bò nướng là một món ngon hấp dẫn mà ai cũng yêu thích. Tuy nhiên, việc chọn phần bò dùng để nướng ngon sẽ có món ăn ngon nhất. Cùng Bách hóa Cao nguyên tìm hiểu cách chọn thịt bò nướng Hàn Quốc nhé!

Phần thịt bò ngon mềm, nhiều vân mỡ, ít phần mỡ lớn và không có gân. Nên chọn những phần thịt như:

  • Thịt thăn bò.
  • Sườn non rút xương.
  • Thăn lưng bò.
  • Ba chỉ bò.

Chú ý:  nên chọn phần thịt có vân mỡ nhỏ, càng nhiều vân mỡ, thịt càng mềm.

Tùy vào vị trí thịt bò sẽ có những  cấp độ xếp phần bò nướng ngon khác nhau:

– Phần thịt bò nướng ngon nhất đó là: Thịt thăn nội, thăn ngoại của bò, sườn non rút xương, và thăn lưng bò là các phần bò ngon chuyên dùng làm bít tết, bò nướng ngon bởi thịt phần này ngon mềm hảo hạng, vân mỡ đều, độ ngọt đặc trưng.

– Phần thịt bò nướng ngon đứng thứ hai là: Dẻ sườn bò, lõi nạc vai, sườn non bò có xương. Phần thịt này thịt cũng ngon mềm và giá cả phải chăng.

– Phần thịt bò nướng mà chúng ta hay ăn ở các nhà hàng, quán ăn là: nạc vai, và ba chỉ bò. Thịt phần này ngon mềm và có mức giá hợp lý nên được khá nhiều khách hàng ưa chuộng.

Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm chọn phần thịt nướng ngon nhất nhé!

?Bách Hóa Cao Nguyên – Bách Hóa mọi nhà?
?Hotline: 0858509989
? Địa chỉ: 200/1/26 Bình Lợi, p13 Bình Thạnh (đối diện Trung tâm Thể dục thể thao Bình Lợi)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.