[Món ngon BHCN] Bò lúc lắc

bò lúc lắc

🍢 Thịt bò là loại thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng 💪, dễ dàng chế biến theo nhiều cách khác nhau. Đặc biệt là món BÒ LÚC LẮC 😍 – món ăn chinh phục thực khách từ phương Đông sang phương Tây.

🍢 Cái tên “lúc lắc” miêu tả quy trình lắc chảo xào thịt tạo ra vị xém cạnh bên ngoài, ngọt mọng bên trong đặc trưng, đã ăn một lần là nhớ mãi của nó.

Món ngon cùng BHCN lần này chúng mình cùng vào bếp học cách chế biến bò lúc lắc thôi nào!

🥕 Bước 1: Hành tây, ớt chuông rửa sạch, cắt miếng vuông 🥗. Thịt bò thái miếng vuông cho vào một cái tô ướp với 1 thìa bột bắp, dầu hào, đường, muối, hạt tiêu và tỏi băm để chừng 30 phút cho ngấm.

🥕 Bước 2: Bắc chảo lên bếp đun nóng già, cho dầu ăn vào phi tỏi cho thơm, cho thịt bò vào để lửa to đảo khoảng 3 phút cho thịt bò chín tái. Lúc này có thể cho một thìa rượu vang đỏ 🍷 vào. Cho thịt bò ra đĩa.

🥕 Bước 3: Cho thêm một muỗng dầu ăn vào chảo đã xào thịt, cho hành tây, ớt chuông vào xào.

🥕 Bước 4: Tiếp tục cho thịt bò vào, thêm một chút nước, đảo đều cho ngấm gia vị. Rắc thêm hạt tiêu rồi tắt bếp.

♥️ Như vậy là bạn đã hoàn thành món bò lúc lắc ngon mềm rồi đó. Hãy vào bếp và chia sẻ thành phẩm với Bách Hóa Cao Nguyên nhé!

🌱Bách Hóa Cao Nguyên – Bách Hóa mọi nhà🌱
🌎 Website: https://bachhoacaonguyen.com
📦 Shopee: https://shopee.vn/bachhoacaonguyen
📞Hotline: 0858509989
🏡 Địa chỉ: Số 23 đường Huỳnh Đình Hai, Phường 14, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *