[Món ngon BHCN] Gà hầm đông trùng hạ thảo

gà hầm

Mùa dịch giãn cách ở nhà, mọi người hãy tranh thủ vào bếp trổ tài nấu những món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình mình nhé!

Với kì này, BHCN sẽ hướng dẫn bạn làm món GÀ HẦM VỚI ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO.

✔️ Đây là món ăn có hàm lượng dinh dưỡng cao, nhiều công dụng được kể đến như phục hồi sức khỏe, tăng cường sinh lí, tốt cho não bộ và tim mạch, và đặc biệt là ngăn sự phát triển của tế bào ung thư.

🍗 Nguyên liệu cũng như cách thực hiện món này cực kì đơn giản, chỉ cần làm theo các bước như BHCN hướng dẫn nhé!

🍄 Bước 1: Rửa sơ đông trùng hạ thảo rồi chần qua nước ấm rồi để cho ráo nước. Với dạng trùng thảo nguyên khối thì chỉ dùng phần thân nấm để hầm.

🍄 Bước 2: Gà sơ chế làm sạch lông, bỏ nội tạng và rửa sạch bằng nước muối trắng để gà sạch vi khuẩn và giảm mùi tanh. Gà nên để nguyên con khi hầm xong thì thịt sẽ ngon và giữ được độ ngọt.

🍄 Bước 3: Nhân sâm tươi rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn.

🍄 Bước 4: Tiến hành sơ chế táo đỏ bằng cách rửa sạch rồi chẻ làm đôi.

🍄 Bước 5: Sử dụng nồi đất cỡ lớn cho 2 lít nước vào. Tiếp tục cho gà, nhân sâm, táo đỏ để hầm cùng. Cho thêm tỏi nguyên tép đã lột vỏ để khử mùi và tăng thêm hương vị cho món ăn.

🍄 Bước 6: Hầm gà với lửa to đến khi sôi thì để lửa nhỏ lại. Hầm trong khoảng 45 phút đến một tiếng thì cho đông trùng hạ thảo vào. Tiến hành nêm nếm gia vị cho vừa ăn là đã hoàn thành món gà tiềm đông trùng hạ thảo.

👍 CHÚC MỌI NGƯỜI THÀNH CÔNG VỚI CÔNG THỨC CỦA BHCN NHÉ! 👍

🌱Bách Hóa Cao Nguyên – Bách Hóa mọi nhà🌱

🌎 Website: https://bachhoacaonguyen.com

📦 Shopee: https://shopee.vn/bachhoacaonguyen

📞Hotline: 0858509989

🏡 Địa chỉ: Số 23 đường Huỳnh Đình Hai, Phường 14, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *