Tag Archives: bắp bò

CÁCH LÀM BÒ NGÂM MẮM, CÀNG ĂN CÀNG GHIỀN

Thử tài nấu nướng cùng Bách hóa Cao nguyên thôi nào! Nguyên liệu chính của món bò ngâm mắm chính là bắp bò. Bò ngâm mắm là một món ăn được nhiều người ưa thích. Có thể dùng cuốn bánh tráng, rau sống để tăng hương vị. Món ăn ngon miệng lại rất dễ làm. […]

BẮP BÒ SỐT PATE

6

Bắp bò sốt pate là một món xào có vị thơm, ngon đặc trưng hấp dẫn, cách chế biến lại vô cùng độc đáo. Nếu hôm nay chưa biết ăn gì thì hãy cùng Bách hóa Cao nguyên vào bếp thực hiện món ăn hấp dẫn này ngay và luôn nhé! Nguyên liệu Bắp bò: […]

BẮP BÒ NẰM Ở VỊ TRÍ NÀO?

vị trí bắp bò

Bắp bò hay còn gọi là chân giò, thịt bắp, bò bắp được cắt ra từ đùi con bò, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon. Vì bò luôn di chuyển, phần cơ đùi phát triển nên bắp bò có độ dai, khô và nhiều gân. Khi chế biến bắp bò, […]

CÁCH LUỘC BẮP BÒ NGON VÀ NHANH MỀM

bắp bò

Thịt bò luộc rất đơn giản, nhưng sau khi luộc xong thì thường hay bị dai, không còn mềm ngon nữa. Bí quyết để làm thịt bò mềm và không bị dai nằm ở khâu lựa chọn, đặc biệt là cách sơ chế và ướp. Sơ chế Sau khi rửa bắp bò với nước muối […]